Pago de Carraovejas 2021 Magnum

Pago de Carraovejas 2021 Magnum

Tinto crianza de Pago de Carraovejas

92 Suckling, 92 Atkin, 92+ Parker (2018) y ... / 20 J. Robinson, ... Peñín, ... W. Spectator

Variedades: 91% Tinto Fino, 6% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot

Peñafiel (Valladolid) - D.O. Ribera del Duero

Capacidad: 150cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Clarificación con clara de huevo natural. Resto botella hasta su comercialización.

Notas de Parker sobre la añada 2008: The 2008 Crianza is made up of 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, and 5% Merlot aged in a mix of new and used French and American oak. Cedar, Asian spices, violets, tapenade, and blackberry aromas inform the nose of this elegant, savory, nicely proportioned Crianza from a very good vintage. This tasty effort will evolve for 2-3 years and deliver prime drinking from 2013 to 2023. Pago de Carraovejas is a single vineyard comprising 346 acres planted to 75% Tempranillo and 25% Cabernet Sauvignon."

Notas de Cata de Peñín sobre la añada 2009: Color cereza, borde granate. Aroma especiado, cacao fino, tostado, fruta roja. Boca buena acidez, sabroso, frutoso, carnoso, graso, complejo.

Otras puntuaciones: 13,5/20 MV sobre la añada 2010

"Láctico en nariz, con fruta casi compotada. No está aún armonizado, ensamblado en boca y resulta algo agresivo y secante."

Consumo