Blanc de Trilogia 2023 caja de 12 botellas

Blanc de Trilogia 2023 caja de 12 botellas

Blanco joven con crianza de Bodegas Los Frailes

90 Parker (2022) y 91 Peñín (2018)

Variedades: 60% Sauvignon Blanc, 20% Verdil y 20% Muscat

D.O. Valencia (Fontanars dels Alforins)

Capacidad: 12x 75 cl

Graduación: 13,5%

Elaboración: Agricultura ecológica y biodinámica (certificación Démeter). Maceración prefermentativa. Crianza parcial de la mitad durante ? meses en barricas de roble. Producción de 6000 botellas

Notas de "The Wine Advocate" sobre la añada 2022

The perfumed 2022 Blanc de Trilogía is dominated by the notes of the Sauvignon Blanc. The blend also contains Moscatel and Verdil and has 13.5% alcohol but with a dry, chalky sensation in the palate. It's quite fresh for a warm year like 2022.

Notas de cata de Peñín sobre la añada 2013: Color pajizo brillante. Aroma expresión frutal, expresivo, hierbas de tocador, flores blancas. Boca frutoso, sabroso, fresco, equilibrado, elegante.

Maridaje: Arroces caldosos de pescado, pescados y mariscos.

Otras puntuaciones: 14,5 / 20 MV (2012) 

"Muestra de barrica, todavía sin embotellar y por tanto está turbio. En la nariz está bastante marcado por la Sauvignon Blanc, con las notas anisadas, de boj y de grosellas verdes. En la boca tiene buen frescor, sabores entre cítricos y tropicales, y una sensación de dulcedumbre. Muy agradable, con buen potencial."