Vallegarcía Syrah 2009

Tinto crianza de Pago de Vallegarcia

92 Peñín (2008)

Variedades: 100% Syrah

Madrid - V.T. Castilla

Capacidad: 75cl

Graduación: 15%

Elaboración: Crianza de 9 meses en barrica de roble francés. Permanencia en botella de 12 meses.

Notas de Cata de Peñín sobre la añada 2008: Color cereza opaco. Aroma expresivo, equilibrado, fruta madura, especias dulces, roble cremoso, cacao fino. Boca frutoso, sabroso, complejo, taninos finos, especiado.

Otras puntuaciones: 15 / 20 MV

"Oscuro, opaco. La nariz muestra una fuerte reducción que necesita de mucho aire. Cerrado y lácteo, algunas notas de paja, algo de bacon ahumado. En la boca está muy goloso, salen flores, caramelo, textura aterciopelada, justo de acidez. Decantar / airear sin timidez."