Torresilo 2018

Tinto crianza de Cillar de Silos

94 Parker, 93 Peñín (2010) y 17 / 20 MV (2012)

Variedades: 100% Tempranillo

Quintana del Pidio (Burgos) - D.O. Ribera del Duero

Capacidad: 75cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Elaborado en parte con viñedos prefiloxéricos. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés. Clarificación con clara de huevo.

Notas de Cata de Peñín sobre la añada 2010: Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, mineral. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros, redondo.

Notas the The Wine Advocate

The showy 2018 Torresilo has notes of black fruit, graphite and spices in a modern and, at the same time, traditional expression of Ribera del Duero. It's structured but balanced, with a round palate and a velvety mouthfeel. It's medium to full-bodied and reveals fine-grained, chalky tannins and a dry finish. 23,895 bottles and 630 magnums produced. It was bottled in June 2020 after 16 months in barrel.

Otras puntuaciones: 17 / 20 MV (añada 2012)

"Moras, humo, grafito, hinojo y flores se unen en un conjunto aromático sutil y fino. Cuerpo medio, sin costuras, armonioso, de enorme elegancia dentro de la potencia, aunque aún cerrado por su extrema juventud. Apunta a gran vino, aunque aún es un bebé."