Ferrer Bobet Selecció Especial 2015

Tinto crianza de Ferrer Bobet

94 Parker, 94 Peñín (2013), 97 Wine & Spirits M. (2012), 17.5 / 20 MV(2012) y 98 Proensa (2009)

Decanter World Wine Awards 2012 - Bronze

Variedades: 95% Cariñena y 5% Garnacha

Falset (Tarragona) - D.O. Ca. Priorat 

Capacidad: 75cl

Graduación: 15%

Elaboración: Viñedos viejos de Cariñena y Garnacha. Crianza en barricas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero durante 18 meses. Permaneció en botella durante 11 meses en bodega antes de su comercialización.

Producción muy limitada: menos de 3000 botellas.

Notas de Parker 2008: The 2008 Seleccio Especial has a splendid bouquet of pain grille, pencil lead, Asian spices, incense, and assorted black fruits. Dense, layered, and succulent, this beautifully proportioned offering will benefit from 3-4 years of cellaring and continue to drink well through 2028.

Notas de Peñín sobre la añada 2009: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, complejo, mineral, roble nuevo. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros. 

Consumo