Ferrer Bobet Vinyes Velles 2012

Tinto crianza de Ferrer Bobet

93 Parker, 93 Peñín, 92 Wine Spectator (2010) y 15.5 / 20 MV (2010) 

Decanter World Wine Awards 2013 - Silver

Variedades: 65% Cariñena y 35% Garnacha

Falset (Tarragona) - D.O. Ca. Priorat 

Capacidad: 75cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 Hl y realizó la maloláctica maloláctica en barricas de roble francés. Se crió en en barricas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero durante 15 meses. Permaneció en botella durante 11 meses en bodega antes de su comercialización.

Notas de Parker 2008: “The 2008 Ferrer/Bobet is a vibrant offering with an expressive nose of cedar, spicy black fruits, exotic spices, and lavender. Only time will tell whether the 2009 is better than this beauty.

Notas de cata de Peñín sobre la añada 2009: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo, terroso. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros.
 

Otras puntuaciones: 15,5 / 20 MV sobre la añada 2010

 "Aroma fino, algo reticente, muy limpio, con un recuerdo terroso muy sutil, un hilo... En la boca es puro equilibrio. Tanino muy fino, sabrosidad, buena acidez, alcohol bien integrado, persistente. Un vino elegante, muy bien elaborado. Un priorato bebible." 

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