Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2019

Tinto reserva de Pago de Carraovejas

97 Peñín, 95 Suckling 93 Atkin, 96 Wine Enthusiast (2018), 97 Falstaff (2015) y 93 Parker (2014)

Variedades: 100% Tinto Fino

Peñafiel (Valladolid) - D.O. Ribera del Duero

Capacidad: 75cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés y de segundo año (60%) y roble americano (40%). Clarificación con clara de huevo natural. Resto botella hasta su comercialización.

Notas de Parker:

Notas de James Suckling

A polished Ribera del Duero with powdery sweet spices, chocolate, blueberries, graphite and blackberries. Concentrated, full-bodied and intense with very polished silky tannins and an even, extensive finish. Such refinement for Ribera del Duero with a precise, seamless finish. Drinkable now, but much better after 2025. Will age beautifully in the next decade.

Notas de Cata de Peñín sobre la añada 2007: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, terroso. Boca potente, sabroso, tostado, carnoso, complejo, taninos marcados de roble.