Tinto crianza de Bodegas y Viñedos Pintia - Vega Sicilia
98 Proensa, 96 Peñín, 95 Parker y 17 / 20 MV
Variedades: 100% Tinta de Toro
San Román de Hornija (Valladolid) - D.O. Toro
Capacidad: 75cl
Graduación: 14,5%
Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés (70%) y americano (30%) y el resto en botella.
Notas de Parker sobre la añada 2007: The 2007 Pintia was sourced from 50% ungrafted Tinta de Toro (Tempranillo) vines and aged in 100% new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it shows off a compelling bouquet of wood smoke, scorched earth, mineral, incense, blackberry, and licorice. Already complex on the palate, this full-bodied offering is dense, succulent, and structured. Give this lengthy Toro another 5-7 years of cellaring and drink it from 2016 to 2032 if not longer.
Notas de Cata de Peñín sobre la añada 2007: Color cereza intenso. Aroma fruta madura, expresión frutal, espirituoso, varietal, complejo, con carácter, expresivo, fresco. Boca carnoso, complejo, potente, sabroso, espirituoso.
Otras puntuaciones: 17 / 20 MV
"Algo cerrado en nariz: necesita más tiempo para desarrollarla. Pero ya se observa su delicadeza. Gran potencial en boca, con una notable combinación de elegancia, potencia, carnosidad y un toque floral inhabitual en la zona. Un gran vino, aún en devenir."