Trilogía 2015 Magnum

Tinto crianza de Bodegas Los Frailes 

90 Peñín, 90 Parker (2008)  y 15 / 20 MV (2010)

Variedades: 70% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Tempranillo.

Fontanars dels Alforins - D.O. Valencia 

Capacidad: 150cl

Graduación: 14,5%

Elaboración: Agricultura ecológica. Crianza de 12 meses en barricas de roble húngaro y americano.

Notas de cata de Peñín sobre la añada 2010: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.

Maridaje: Carnes rojas, queso curado, cordero, platos de caza. 

Otras puntuaciones: 15 / 20 MV (añada 2010)

"Frutos negros y toques balsámicos (roble), muy vigoroso y vivo en boca, muy frutal y bebible, muy del Sureste."